EPICERIE FINE, CAVE, FROMAGERIE

EPICERIE FINE, CAVE, FROMAGERIE

Présentation

Aëlle, épicerie fine à La Gacilly, un nouveau lieu qui fait du bien !

Une boutique incontournable pour les amateurs de bons et beaux produits. Ouverte en décembre 2021, mon épicerie vous propose de nombreux produits originaux, locaux et de qualités. L’idée étant de « se faire plaisir et de faire plaisir ».
Situé idéalement place du marché à la Gacilly, vous pourrez y retrouver des marques connus, des pépites à découvrir, des producteurs Breton, et des maisons « jeunes ».
A la fois épicerie fine, cave et fromagerie, la boutique vous propose également des planches de charcuterie et/ou de fromage, des tartines à emporter, des paniers à offrir à un proche.

Nos coups de coeur

Tous nos produits

– Livraison à partir de 25 €

Nos nouveautés

Tous nos produits

Après plusieurs années à travailler avec de mes parents au sein de l’entreprise familiale dans le secteur de l’hôtellerie restauration, j’ai eu l’envie d’ouvrir ma propre boutique.
Mon épicerie est installée dans un ancien salon de coiffure, avant l’ouverture j’ai tout refait du sol au plafond, avec l’aide d’amis et de la famille ! Je voulais une boutique élégante mais surtout une boutique qui soit accueillante.

J’ai choisi le nom « Aëlle », pour faire un clin d’œil à ma fille Raphaëlle. Et aussi parce qu’il s’agit de mon projet, ma boutique, en bref « mon épicerie à moi, son épicerie à elle ».
Je cherche, je teste, je goûte, j’écoute et je regarde des émissions, je vais à la rencontre des producteurs. C’est cette passion et curiosité qui me permettent de sélectionner, proposer et conseiller les clients.
Dans l’avenir, j’ai des projets d’animation, d’initiation à la dégustation, de rencontres avec les producteurs …

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