Trappe de Timadeuc

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Trappe de Timadeuc,
de 150g à 750g,
soit 36€95/kg

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Description

TRAPPE DE TIMADEUC

Monastère situé dans la commune de Bréhan à coté de Pontivy, dans le Morbihan, ou les moines Trappistes fabriquent artisanalement au lait de vache, à pâte pressée non cuite. C’est un fromage doux, aux arômes de noisettes. Sa croûte est fine et jaune paille. Sa pâte blanche ivoire est plutôt élastique et son odeur est faible. Ce fromage forme un disque de 20 cm de diamètre et de 4 à 5 cm d’épaisseur.

Type de fromage : Fromage à pâte pressée non cuite
Type de lait du fromage : Vache, lait pasteurisé

Informations complémentaires

Poids 0,200 kg
Choix Portion Fromage

1 kg, 150g, 200g, 250 g, 400g, 500 g, 600g, 750g