Mini Fayet Catalan Bellota Bellota

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Mini Fayet Catalan Bellota, de 150g environ, soit 33€/kg

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Description

Mini Fayet Catalan Bellota Bellota

Une charcuterie assez maigre élaborée traditionnellement au pied des Pyrénées catalanes.

Un assaisonnement très doux, un affinage à son point d’équilibre entre la saucisse et le saucisson afin de lui conserver une texture fondante et souple à la fois. Un goût subtil, délicat et des épices discrètes, mais présentes qui prolongent longtemps, longtemps, le parfum du Fayet en bouche.

Le « Petit Frère » du Fayet mais de toute évidence le succès n’atteint pas le nombre des années !!

Le Mini Fayet Catalan Bellota Bellota s’est imposé comme un bestseller sinon « LE » best-seller.

A l’apéritif ou à emporter pour grignoter ; son succès est aussi mérité car c’est aussi et avant tout un mini saucisson incroyablement doux, savoureux, délicieux.

Conseils de dégustation

Nous vous conseillons de déguster votre Mini Fayet Catalan avec une bonne bouteille Greg & Juju, des cornichons de la Maison Marc et des chips de sarrasin au paprika fumé de Mademoiselle Breizh.

Ingrédients : Epaule, maigre de porc, lactosesulfite de sodium, sel, épices, antioxydant E-316, conservateurs E-250 et E-252 et boyaux naturels de porc.

Informations complémentaires

Poids 0,150 kg